2026年2月25日上午，学校校长龙祥平、副校长韦冰峰带领学校后勤科全体同志在开学前对学校食堂安全进行了检查工作。

        本次安全检查深入食堂各功能区、对食品原料进货渠道、食品加工制作、对食堂的工作操作间、熟食柜、生食柜、主食库、副食库、餐具清洗消毒、设施设备配备、食品规范留样、从业人员健康管理、基础环境卫生、食材的质量、生产日期、保质期、食品经营许可证、产品合格证、用水用电用气安全、消防设施的规范化管理等进行了检查。

        从检查结果来看，我校校园食品安全工作总体情况良好，安全责任落实到位，安全设备配备完好，整体上能按要求规范管理和操作。

        龙祥平强调，我校要一如既往的做好校园食品安全工作，牢固树立“食品安全第一”的思想，确保师生用餐安全，让师生吃得安全，吃得营养。

编辑：四川省水产学校